Detalhe da pesquisa
1.
Falsificações por troca de espécies de peixes: uma revisão sistemática das espécies mais comumente substituídas / Fish mislabeling: a systematic review of the most commonly mislabeled species
Rev. Inst. Adolfo Lutz (Online);
82: e39255, maio 2023. tab
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX, SES-SP | ID: biblio-1523899
2.
Caracterização de queijos coloniais - fungos filamentosos e características físico-químicas / Colonial cheese characterization - filamentous fungi and physicochemical characteristics
Hig. aliment;
33(288/289): 1751-1754, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482397
3.
Adequação da rotulagem de queijos de leite de ovelha / Adequacy of the labelling of sheep's milk cheeses
Hig. aliment;
33(288/289): 711-714, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482027